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75cl

Assemblage Rouge Edition Peter Keller Weingut Sabine Steiner

Switzerland, 2015

Average rating: 3.0 of 5 1 rating

Die Assemblage Rouge 2015 wird von der relativ neuen Rebsorte Gamaret dominiert. Sie ist eine Neuzüchtung aus Gamay und Reichensteiner. Gamaret wird hauptsächlich in Verschnitten verwendet. So werden der Spezialität von Sabine Steiner Anteile von Garanoir und Pinot noir zugefügt. Entstanden ist eine hervorragend gelungene, innovative Spezialität von den Gestaden des Bielersees, von der lediglich 400 Flaschen zur Verfügung stehen. Auffallend ist die intensive, fast violette Farbe. Das Bouquet vermag auch verwöhnte Nasen zu überzeugen: intensive Aromatik, Noten von schwarzen Beeren und Würze. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit reifen, gut eingebundenen Gerbstoffen, einer guten Säure, ist dicht, elegant, gut strukturiert, balanciert und endet mit einer schönen Länge. Es lohnt sich, die Assemblage Rouge noch ein, zwei Jahre auf die Seite zu legen. Idealer Essensbegleiter.

Price
Add 6 for 10%

28.50

Price per 10 Centiliter
3.80/10cl
Promotion only valid online
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Only available online
Wine Characteristics
Vintage:
2015
Optimum maturity:
2020-2021
Country:
Producer:
Weingut Steiner
Grape:
Gamaret, Pinot Noir, Garanoir
Pairs well with:
Schmorgerichte, Wild, Paella
Alcohol content:
13.0%
Drinking temperature:
16-18C
Blend:
No
Allergy info:

contains: sulfit

Original packaging:
Box of 6
Stopper:
Natural cork
Country of production:

Switzerland

Article number:
1013846001
Supplier: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444