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- Toscana IGT Sassoalloro Biondi Santi
90
James Suckling
Sattes rubinrot, herrlich duftende, fast parfümierte Nase mit grossem Ausdruck, sehr offen, komplexe Würzaromatik nach Pfeffer, geröstete Kräuter, ätherische Öle, reife Kirschen, Pflaumen und Mokka, am Gaumen eine betörende Eleganz, mittelgewichtiger, samtener Körper mit reifem, festem Tannin, gut eingebundene Säure und langer, komplexer Abgang. Ein grosser und klassischer Toskaner.
Wine Characteristics
Vintage:
2010
Optimum maturity:
2017-2018
Country:
Region:
Grape:
Wine awards:
James Suckling: 90
Pairs well with:
Ossobucco cremolata, Penne puttanesca, Kürbisravioli, rezenter Käse
Alcohol content:
13.0%
Drinking temperature:
16-18C
Blend:
No
Allergy info:
contains: sulfit
Finishing process:
Oak cask 225 l
Original packaging:
Box of 6
Stopper:
Natural cork
Country of production:
Italy
Article number:
1011804001
Supplier:
Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch
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