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75cl

Cuvée Réserve Millésime Brut Edition Peter Keller Mauler

Switzerland, 2012

Average rating: 5.0 of 5 4 ratings

Die Cuvée Réserve Brut wird nur in sehr guten Jahrgängen erzeugt. Der 2012er, bestehend je zur Hälfte aus Pinot noir und Chardonnay, zählt definitiv dazu. Der Schaumwein lag während 48 Monaten auf der Hefe, bis er abgefüllt wurde. Das Resultat vermag in jeder Hinsicht zu überzeugen. Die Perlage ist sehr fein. In der Nase sind vielfältige Aromen von frischen Früchten, namentlich Äpfel, sowie dezente Brioche-Noten auszumachen. Der Wein präsentiert sich im Gaumen trocken, mit einer schönen Struktur, einem kräftigen Körper und einer bemerkenswerten Frische. Langanhaltendes Finale. Seine Qualitäten entfaltet die Cuvée Réserve am besten zu Fischgerichten oder hellem Fleisch. Sie kann aber auch als Einstieg zu einem festlichen Mahl kredenzt werden.

26.50

Price per 10 Centiliter
3.53/10cl
Rarities wines are excluded from all promotions
Only available online
Wine Characteristics
Vintage:
2012
Optimum maturity:
2020-2022
Country:
Producer:
Pairs well with:
Apéro, Blätterteiggebäcke, leichte Fischgerichte
Alcohol content:
12.5%
Drinking temperature:
10-12C
Blend:
No
Allergy info:

contains: sulfit

Original packaging:
Box of 6
Stopper:
Natural cork
Country of production:

Switzerland

Article number:
1014153002
Supplier: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444