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White Wines - Riesling Braitenpuechtorff Ingrid Groiss Edition Peter Keller

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75cl

Riesling Braitenpuechtorff Ingrid Groiss Edition Peter Keller

Name: Riesling Braitenpuechtorff Ingrid Groiss Edition Peter Keller
Brand: Wein
Price: 11.95 CHF
Availability: InStock

Austria, 2016

Average rating: 0.0 of 5 Be the first to review

Der Basisriesling stammt aus verschiedenen Rebgärten aus drei Ortschaften. Die Reben wachsen auf weissem Schotter und Quarzböden. Der Wein wird spontan im Stahltank vergoren und während sechs Monaten auf der Feinhefe ausgebaut. Das Resultat ist ein frischer, fruchtiger, mineralisch geprägter Wein mit Eleganz, mittelschwerem Körper, straffer Struktur und guter Länge. Verblüffend: Selbst wenn der Wein zwei, drei Tage offen ist, behält er seine Spannung und Frische. Lässt sich früh geniessen, entweder als Apéritif oder als Begleiter von Fischgerichten. Die Winzerin prognostiziert dem Riesling aber eine schöne Lebensdauer von bis zu zehn Jahren.

11.95

: was 14.95
Price per 10 Centiliter: 1.59/10cl

Only available online

Winery

Note

Wine Characteristics

Vintage:

2016

Optimum maturity:

2020-2021

Country:

Austria

Region:

Niederösterreich

Grape:

Riesling

Pairs well with:

Apéro, leichte Fischgerichte und asiatische Spezialitäten

Alcohol content:

12.5%

Drinking temperature:

8-10C

Blend:

Yes

Allergy info:

contains: sulfit

Original packaging:

Box of 6

Stopper:

Screw top

Find out more about this wine

Country of production:

Austria

Article number:

1014059001

Supplier: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444

Wine Characteristics
Special notes
Ratings (0)

Wine Characteristics

Wine details

Das Weingut Groiss ist ein klassischer Familienbetrieb, der auch ein typisches Heurigen-Lokal betreibt. Das Gut liegt im österreichischen Anbaugebiet Weinviertel, das zwar mit rund 16'000 Hektaren die grösste Rebfläche aufweist, aber weitaus weniger bekannt ist als etwa die Wachau oder das Burgenland. Die 37-jährige Ingrid Groiss (siehe auch ausführlicheres Porträt im Trendbericht) keltert vor allem Weissweine aus den Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Ein besonderes Anliegen sind ihr die Einzellagen-Weine. Sie sollen die Herkunft der kargen, minimalistischen Böden ungeschminkt zeigen, Ausdruck der Region sein und die Handschrift der Winzerin tragen. Im Keller interveniert Groiss so wenig wie möglich. Eine schonende Verarbeitung transportiert das gesamte Aromenspektrum der Traube sowie die Sortentypizität in den Wein. Eine Spezialität des Betriebs ist der Gemischte Satz. Im gleichen Rebberg wachsen 17 verschiedene Sorten, die gleichzeitig geerntet und verarbeitet werden.