Une alimentation équilibrée doit tenir compte du mode de vie et des besoins de chacun. Si certaines recommandations ont une portée universelle, d'autres sont propres à chaque situation, et les besoins varient en fonction de l'âge, du sexe, de l'activité professionnelle...
Ainsi, les enfants nécessitent un apport accru en certains nutriments, par exemple. A l'âge adulte, d'autres aspects peuvent entrer en ligne de compte: certaines personnes deviennent adeptes de pratiques alimentaires particulières (végétarisme, végétalisme, etc.), tandis que d'autres sont obligées de composer avec certaines maladies, comme le diabète, et par là d'accorder une attention toute particulière à ce qu'elles mangent. De même, les sportifs doivent avoir des apports énergétiques plus conséquents que les personnes sédentaires, et les femmes enceintes, veiller à couvrir les besoins nutritionnels de leur bébé... Autant de situations bien spécifiques qui nécessitent des conseils personnalisés!
