Alpage de chèvres Sust - Peil, Vals (GR)

L'alpage de chèvres Sust - Peil se trouve dans la commune de Vals, dans la vallée de Peil, perché à 1670 mètres d'altitude. Les pâturages s'étendent jusqu'à env. 2300 mètres d'altitude.

Les pâturages se trouvent sur des terrains très escarpés et s'étendent sur une zone d'env. 250 ha nommée «Peiler-Heubärga». Il y a un demi-siècle environ, elle était encore exploitée sous la forme de prairies de montagne. La responsabilité de l'alpage est confiée à la coopérative d'alpage de chèvres Sust - Peil. L'exploitation est autogérée.

De fin mai à fin septembre, l'alpage compte 200 à 220 chèvres laitières, qui sont surveillées par un armailli et un berger. Le soir venu, le retour des chèvres au bercail est toujours une attraction. Pour «utiliser les restes» et être autosuffisants, les exploitants élèvent également des porcs et parfois des poules. Le lait issu de la traite est transformé sur l'alpage en fromage de chèvre et en divers autres produits, qui sont vendus soit directement sur place soit dans le commerce de détail.

Comment accède-t-on à l’alpage de chèvres Sust - Peil?

  • Train pour Ilanz
  • A la gare d'Ilanz, prenez le bus direction «Vals» ou «Vals-Zerfreila» et descendez à l'arrêt «Vals-Post»,
  • où se trouve un bus des randonneurs pour rejoindre Peil (voir horaires ci-dessous).
  • Inscription au 081 935 16 49 (24h/24). Inscription obligatoire pour tous les trajets.
  • Le bus ne part que si au moins 4 personnes sont inscrites.

Les trajets dans la vallée de Peil dépendent de l'état de la circulation et ne peuvent pas toujours se dérouler conformément à ce qui est prévu.

Peil est accessible en voiture par une route en terre. Le trajet dure une quinzaine de minutes depuis Vals. Prenez la direction de Zervreila, puis bifurquez vers Peil.

Vous pouvez également rejoindre l'alpage de Peil à pied, en suivant des sentiers donnant sur des panoramas uniques! Les deux chemins sont indiqués sur la carte. La durée de la randonnée est d'env. 2 heures.

Versant droit de la vallée: «uf dr Matta – Peil» – Changement de versant: «Illagras – Peil»

Vous pouvez imprimer à votre guise le PDF contenant toutes les informations importantes sur l'alpage Sust - Peil.