Commerce de gros
Le groupe Coop est présent dans le commerce international de gros grâce à sa filiale Transgourmet Holding AG, numéro deux du libre-service et de la livraison en gros en Europe.
Une clientèle de professionnels
Le groupe Transgourmet exploite des magasins cash and carry et approvisionne des profesionnels de la restauration. Il est présent en Allemagne, en Pologne, en Roumanie, en Russie, en France, en Autriche et en Suisse. Son siège se situe à Bâle.
Le groupe Transgourmet
Transgourmet, numéro deux du marché européen du libre-service et de la livraison en gros, regroupe quatre sociétés indépendantes. Celles-ci comptent dans leurs rangs des entreprises du secteur du libre-service et de la livraison en gros ainsi que des entreprises spécialisées dans des produits ou des services particuliers.
Transgourmet Central and Eastern Europe
Transgourmet Central and Eastern Europe possède des entreprises en Allemagne, en Pologne, en Roumanie et en Russie. La société est numéro un sur le marché allemand de la livraison en gros.
Transgourmet France
Transgourmet est numéro deux sur le marché français de la livraison en gros.
Transgourmet Österreich
Transgourmet possède en Autriche des magasins cash and carry avec service de livraison. Elle est leader sur le marché du commerce de gros pour la restauration.
Transgourmet Suisse
Transgourmet est leader sur le marché suisse du libre-service et de la livraison en gros.
Les clients du groupe Transgourmet
Contrairement au commerce de détail, dont la fonction est de vendre au client final, le commerce de gros fournit une clientèle exclusivement professionnelle (B2B) issue de divers secteurs. Les principaux clients du groupe Transgourmet sont:
- des établissements de restauration
- des hôtels
- des cantines d’entreprises
- des institutions sociales (maisons de retraite et établissements médico-sociaux, p. ex.)
- des boulangeries et des pâtisseries
- des détaillants
- des commerçants
... et beaucoup d’autres.