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Saveurs des montagnes suisses

Pro Montagna, ce sont des spécialités authentiques et de qualité fabriquées par des paysans et des producteurs dans les montagnes suisses. En achetant ces produits, vous vous faites plaisir tout en faisant une bonne action, car vous soutenez ainsi les régions de montagne.

La forêt, un écosystème source de vie

Outre des produits alimentaires, Pro Montagna propose un large choix d’articles en bois grâce auxquels nous soutenons la sylviculture de montagne. En effet, dans ces régions, les forêts ont une fonction protectrice importante, et la fabrication d’articles en bois contribue à préserver des emplois

Sylviculture de montagne: à la main

En raison des difficultés d’accès, l’exploitation forestière en montagne est coûteuse, et le travail doit souvent être réalisé à la main. Le revenu généré par mètre cube de bois tourne autour des CHF 70.– alors que les coûts de production correspondent environ au triple. En raison du prix modique du bois et des frais d’exploitation élevés, les entreprises forestières ne peuvent couvrir leurs coûts. Avec Pro Montagna, nous soutenons la sylviculture de montagne et préservons des emplois précieux.

Les forêts protectrices sauvent des vies

En montagne, l’entretien et l’exploitation de la forêt sont très importants, car celle-ci assure une protection vitale contre les avalanches, les chutes de pierres, les glissements de terrain et les inondations. Certains villages ne sont habitables que grâce aux forêts protectrices. Représentant quelque 40 % des forêts suisses, elles sont pour la plupart situées à plus de 1000 m d’altitude sur des pentes abruptes. En achetant des produits Pro Montagna, vous contribuez à leur préservation.