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- Croquant aux vermicelles chinois
Croquant aux vermicelles chinois
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 574
- Graisse env. 33g
- Glucides env. 126g
- Protéine env. 7g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 50 g
Friture
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- huile zum Frittieren
- 50 g de vermicelles chinois
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Friture
Remplir une cocotte d'huile à 1/3 de la hauteur et la faire chauffer à 170 °C. Y mettre les vermicelles chinois par portions à l'aide d'une écumoire, les faire frire brièvement jusqu'à ce qu'ils "frisottent". Les sortir et les égoutter sur de l'essuie-tout.
