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- Sauce BBQ au whisky irlandais
Sauce BBQ au whisky irlandais
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 131
- Graisse env. 1g
- Glucides env. 23g
- Protéine env. 4g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 3 dl
Voir les produits
- 2 gousse d’ail
- 1 oignon
- 500 tomate
- 3 de miel
- 2 de purée de tomates
- 3 de sauce au soja
- 1 de whiskey
- 3 de whiskey
- 0.25 de poivre de Cayenne
- 0.25 de sel
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Dans une casserole, mélanger les tomates avec tous les ingrédients jusqu'au poivre de Cayenne compris, porter à ébullition en remuant. Baisser le feu et laisser mijoter env. 20 min. jusqu'à ce que la masse soit bien épaisse, mixer puis passer au tamis. Ajouter le whisky et mélanger.
