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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Mexican stew
Préparation 20 min. | en tout 20 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 560
  • Graisse env. 14g
  • Glucides env. 40g
  • Protéine env. 57g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Viande
  • 1 filets d'agneau (d'env. 200 g), coupé en dés d'env. 2 cm
  • 0.25 cc de sel
  • un peu huile
  • un peu de poivre
Légumes
  • un peu huile
  • 400 g de mélange de légumes
  • 1.5 dl d’eau
  • 2 cc de mélange d'épices mexicaines
  • 0.5 bouquet de coriandre ciselé
Voir les produits
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Viande
Faire chauffer de l'huile dans une poêle antiadhésive et y saisir la viande pendant env. 2 min., la retirer et l'assaisonner.
Légumes
Dans la même poêle, faire chauffer l'huile et y faire sauter les légumes pendant env. 3 min. Ajouter l'eau et donner un bouillon, assaisonner puis baisser le feu et laisser mijoter pendant env. 10 min. en remuant de temps en temps. Ajouter la viande et faire chauffer brièvement. Parsemer de coriandre.