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- américain
- Burger vegan aux haricots noirs
Burger vegan aux haricots noirs
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 126
- Graisse env. 3g
- Glucides env. 17g
- Protéine env. 6g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 6 pièce
Voir les produits
- 1 poivron jaune
- 1 d’haricots noirs
- 1 oignon rouge
- 1 gousse d’ail
- 1 de sauce BBQ
- 1 de chili en poudre
- 25 de chapelure
- 1 d’oignons en poudre
- 1 de cumin en poudre
- 1 de paprika fumé
- huile
- 1 de Maïzena
- 1 d’eau
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Mettre les haricots égouttés, l'oignon, le piment et l'ail dans le blender. nclenche brièvement à plusieurs reprises de façon à broyer grossièrement le mélange. Mettre le tout dans un saladier et incorporer la sauce, la chapelure et les épices. Délayer la maïzena dans l'eau et l'ajouter au mélange.
Façonner 6 burgers avec les mains mouillées. Les faire dorer dans de l'huile chaude pendant env. 1 1/2 min. de chaque côté.
