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Hot dog
Préparation 30 min. | en tout 30 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 657
  • Graisse env. 19g
  • Glucides env. 91g
  • Protéine env. 28g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois
  • 2 de baguettes (d'env. 300 g chacune), coupées en 2 dans la longueur
  • 4 saucisses de Vienne
Hot dog
  • 4 cs de ketchup
  • 1 laitue iceberg déchiré grossièrement
  • 200 g de carottes râpées grossièrement
  • 100 g de Gruyère râpé grossièrement
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois
Faire griller les baguettes à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 1 min. de chaque côté. Faire griller les saucisses de Vienne à braise / température moyenne (env. 200 °C), pendant env. 6 min. en les retournant plusieurs fois.
Hot dog
Badigeonner de ketchup les faces coupées des baguettes, les garnir avec la salade, les carottes et la saucisse de Vienne puis répartir le fromage. Au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois: faire griller les hot dogs à braises moyennes/ température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 1 min.