- Page de départ
- Marques & Inspirations
- Recettes
- Apéritif et Finger food
- Crostinis à la mousse de thon
Crostinis à la mousse de thon
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 440
- Graisse env. 22g
- Glucides env. 45g
- Protéine env. 14g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Mousse de thon
- 100 g de fromage frais (Philadelphia p. ex.)
- 2 cs de mayonnaise
- 1 boîte de thon blanc à l'huile (env. 80 g) ou de thon rose
- un peu de poivre
- 0.25 cc de sel
Câpres
- 2 cs huile zum Frittieren
- 3 cs de câpres égouttées
Crostinis
Voir les produits
- 350 g de pain coupé en tranches d'env. 2 cm d'épaisseur
- 1 oignons coupé en rondelles
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Mousse de thon
Mélanger le thon, le fromage frais et la mayonnaise, saler et poivrer.
Câpres
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y saisir les câpres pendant env. 3 min., les égoutter sur du papier absorbant.
Crostinis
Dans la même poêle, faire griller le pain des deux côtés. Répartir la mousse de thon, les oignons et les câpres dessus.
