Gratuit: gaufrettes "Hüppen" Gottlieber en ligne à partir de 250.–
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- Galettes à la courgette
Galettes à la courgette
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 37
- Graisse env. 3g
- Glucides env. 2g
- Protéine env. 1g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 45 pièce
Façonnage
- 450 g de pommes de terre
- 1 courgettes (d'env. 220 g), grossièrement râpée
- 1 œuf battu
- 4 cs de farine blanche
- 0.5 cc de sel
- un peu de poivre
Cuisson
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- 200 g de crème fraîche aux herbes
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Façonnage
Mélanger la purée de pommes de terre avec tous les ingrédients jusqu'au poivre compris. Verser la masse dans une poche à douille non cannelée (d'env. 14 mm de Ø), déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson des bâtonnets d'env. 4 cm de long en les coupant à l'aide de ciseaux de cuisine.
Cuisson
Faire cuire pendant env. 20 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C. Servir avec la crème fraîche.
