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- Piadinas grillées
Piadinas grillées
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 500
- Graisse env. 26g
- Glucides env. 42g
- Protéine env. 25g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Piadinas
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- 6 de tomates séchées hachées menu
- 100 g de crème fraîche
- 4 galettes piadina
- 100 g de parmesan râpé en copeaux à l'aide d'un couteau économe
- 20 g de roquette
- 100 g de jambon cru en tranches
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Piadinas
Mélanger la crème fraîche avec les tomates puis en badigeonner les piadinas d'un côté. Garnir les piadinas de parmesan, de jambon cru et de roquette puis les plier.
Au barbecue au charbon de bois/à gaz/électrique: faire griller les piadinas à braise/température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 3 min. de chaque côté.
