Décoration
Mettre le sirop et le sucre dans une assiette plate. Tremper le bord des verres dans le sirop puis dans le sucre, laisser sécher.
Brochettes
Passer les cerises dans le sucre et en piquer 3 par brochette.
Drink
Mettre le sirop et les glaçons dans les verres préalablement décorés. Mélanger le Schweppes et la liqueur, verser délicatement dans les verres, poser les brochettes dessus et servir aussitôt.