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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Bowl sarrasin-avocat
Préparation 25 min. | en tout 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 468
  • Graisse env. 30g
  • Glucides env. 38g
  • Protéine env. 9g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Sarrasin
  • 2 dl eau salée frémissante
  • 4 cs de vinaigre de vin blanc
  • 3 cs de sauce soja
  • 3 cs d’huile d'olive
  • 100 g de sarrasin
  • un peu de poivre
  • 1 bouquet de persil ciselé
Bowls
  • 1 avocat coupé en dés
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sarrasin
Faire cuire le sarrasin dans l'eau salée pendant env. 3 min. Retirer la casserole du feu, ajouter la sauce au soja et laisser gonfler à couvert pendant env. 15 min. Dans un récipient, mélanger le vinaigre et l'huile, assaisonner. Ajouter le sarrasin et le persil, mélanger.
Bowls
Dresser le sarrasin et l'avocat dans des coupes à bowl.