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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Barres aux noisettes
Préparation 30 min. | en tout 48 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 454
  • Graisse env. 32g
  • Glucides env. 31g
  • Protéine env. 8g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 8 pièce
Noisettes grillées
  • 200 g de noisettes moulues
  • 50 g de noisettes hachées grossièrement
Fourrage
  • 1 pomme râpée fin
  • 30 g de beurre ramolli
  • 3 cs de miel liquide
  • 1 citron bio, le zeste râpé et 2 cs de jus
  • 2 cs de confiture d’abricots
  • 2 cs de lait
  • 0.5 cc de cannelle
Façonnage des barres
  • 1 pâte à gâteau (24 x 42 cm)
  • 1 œufs battu
  • 2 cs de sucre
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Noisettes grillées
Faire dorer les noisettes moulues et les noisettes hachées dans une poêle sans ajouter de matière grasse, les mettre dans un saladier et les laisser refroidir.
Fourrage
Ajouter aux noisettes le beurre et tous les ingrédients jusqu'à la cannelle comprise, mélanger le tout.
Façonnage des barres
Dérouler la pâte et la couper en 8 rectangles de même taille. Etaler le fourrage sur la longueur inférieure des morceaux de pâte. Enrouler les morceaux de pâte et les poser sur une plaque chemisée de papier cuisson. Enduire d'un peu d'œuf et saupoudrer de sucre.
Cuisson
Faire cuire env. 18 min. au milieu du four préchauffé à 220 °C. Sortir et laisser refroidir sur une grille.