Gratuit: gaufrettes "Hüppen" Gottlieber en ligne à partir de 250.–
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- Bœuf
- One Pot bœuf-coco
One Pot bœuf-coco
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 784
- Graisse env. 45g
- Glucides env. 63g
- Protéine env. 32g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Viande
- un peu de poivre
- 0.5 cc de sel
- 500 g de viande hachée (bœuf)
- huile pour la cuisson
One Pot
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- 2 cs de pâte de curry vert
- 350 g pak choï coupé en lamelles dans la longueur
- 250 g de riz parfumé (10 min.), rincé et égoutté
- 5 dl de lait de coco
- 3 dl d’eau
- 1 cc de sel
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Viande
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Y faire sauter la viande par portions pendant env. 3 min. La retirer et l'assaisonner. Mettre la viande dans une grande cocotte.
One Pot
Ajouter à la viande la pâte de curry, le riz et le pak choï, mélanger. Verser le lait de coco et l'eau, porter à ébullition, saler. Couvrir et laisser mijoter à petit feu pendant env. 15 min. Mélanger puis servir.
How-tos
