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CHF
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CHF
Apfel-Holunder-Punsch mit Orangen
Préparation 30 min. | en tout 30 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 177
  • Graisse env. 0g
  • Glucides env. 41g
  • Protéine env. 1g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Punch
  • 1 oranges bio, le zeste prélevé avec un couteau économe, tout le jus
  • 60 g de gelée de sureau
  • 2 sachets de thé aux fruits
  • 1 bâtonnet de cannelle
  • 8 dl de jus de pomme
Dressage
  • 1 pomme coupée en quartiers
  • 1 oranges bio coupée en rondelles
Ustensiles
  • Pour 4 verrines d'env. 2 dl chacune, Cuillère, Couteau, Presse-agrumes, Poêle, Couteau économe, Tamis, Planche à découper
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Punch
Dans une casserole, porter à ébullition le jus de pomme et tous les ingrédients jusqu'au bâton de cannelle compris. Retirer la casserole du feu, couvrir et laisser reposer env. 15 min., puis filtrer le tout.
Dressage
Agrémenter de quartiers de pomme et de rondelles d'orange, servir chaud.