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Bellinator
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 275
- Graisse env. 0g
- Glucides env. 37g
- Protéine env. 1g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 1 personne
Cocktail
- 0.5 de mangues coupée en morceaux
- 5 cl de cognac (cognac Hennessy Very Special)
- 1 cl de sirop de sucre
- 1.5 cl de jus de citron
- quelques glaçons
Dressage
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- 5 cl de ginger beer (ginger beer Fever-Tree)
- 0.25 de mangues pelée, coupée en tranches fines
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Cocktail
Mettre la mangue, le cognac, le jus de citron et le sirop de sucre dans le shaker. Écraser avec un pilon ou mixer au mixeur plongeant. Ajouter quelques glaçons, bien secouer pendant env. 30 sec. Verser le mélange dans un verre à travers un tamis.
Dressage
Ajouter la ginger beer et remuer brièvement. Décorer le cocktail avec les tranches de mangue disposées en éventail.
