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Limonade mûre-gingembre
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 179
- Graisse env. 0g
- Glucides env. 41g
- Protéine env. 1g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Sirop
- 250 g de mûres
- 150 g de sucre brut
- 30 g de gingembre râpé fin
- 1 dl d’eau
- 1 citron, le jus uniquement
Dressage
- glaçons pilés
- 7.5 dl d’eau minérale gazeuse
- un peu de gingembre coupé en fines tranches
- 4 brins romarin
- quelques de mûres
Ustensiles
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- Pour 4 verres d'env. 2½ dl chacun
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sirop
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec le sucre et les mûres, laisser réduire en sirop pendant env. 20 min. Ecraser les mûres à la fourchette, ajouter le jus de citron et le gingembre, mélanger, laisser refroidir.
Dressage
Répartir le sirop et la glace pilée dans les verres, compléter avec l'eau, décorer avec du romarin, du gingembre et des mûres.
