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Thé glacé exotique
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 15
- Graisse env. 0g
- Glucides env. 3g
- Protéine env. 0g

Ce qu'il vous faut
pour 2 litre
Thé
- 50 g de mangues séchées
- 2 sachets de tisane de camomille
- 120 g de tranches d'ananas séchées
- 2 litres d’eau
Thé glacé
- 4 tiges de lemon grass
- glaçons
- 3 fruits de la passion
Ustensiles
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- Carafe , Couteau, Verre doseur, Poêle, Tamis, Planche à découper, Cuillère

Voici comment faire:
Thé
Porter l'eau à ébullition puis retirer la casserole du feu. Mettre les sachets de thé et les fruits séchés dans l'eau, mélanger puis laisser reposer pendant env. 10 min. Sortir les sachets de thé, laisser refroidir. Mettre le thé aux fruits séchés au frais pendant env. 2 h.
Thé glacé
Filtrer le thé. Ecraser la base des tiges de lemon grass. Couper les fruits de la passion en deux, évider la pulpe avec une cuillère. La mettre dans dans le thé avec le lemon grass, ajouter les glaçons et servir.