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Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Brochettes de saucisses et légumes
Préparation 25 min. | en tout 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 254
  • Graisse env. 21g
  • Glucides env. 4g
  • Protéine env. 12g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Brochettes
  • 12 chipolatas
  • 100 g de champignons de Paris
  • 4 brochettes en bois
  • 1 courgettes
  • 1 poivrons rouges
  • 1 cs d’huile d'olive
  • 2 cc de mélange d'herbes à l'italienne
Ustensiles
  • Tablier, Pinceau , Petit couteau de cuisine, Cuillère à soupe, Cuillère à café, Minuterie, Planche à découper, Barbecue, Brochettes en bois
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Brochettes
Couper la courgette en deux dans la longueur, puis en morceaux d'env. 2 cm. Couper le poivron en deux puis couper chaque moitié en quatre. Piquer les chipolatas et les légumes sur les brochettes en les alternant.
Mélanger l'huile avec les fines herbes, en badigeonner les brochettes.
Cuisson au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois
Faire griller les brochettes à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 5 min. de chaque côté.