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- Bouchées aux myrtilles
Bouchées aux myrtilles
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 48
- Graisse env. 3g
- Glucides env. 5g
- Protéine env. 0g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 20 pièce
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- 1 cs d’huile de coco
- 1 pincée de sel marin
- 120 de chocolat au lait vegan (70 % de cacao) haché fin
- 250 g de myrtilles
- 2 cc de noix de coco râpée
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Faire fondre le chocolat au bain-marie dans un récipient à parois fines, lisser puis ajouter l'huile de coco et le sel, mélanger. Verser un peu de chocolat sur les myrtilles à l'aide d'une cuillère à café puis coller à chaque fois 3-5 myrtilles ensemble, les mettre sur une plaque et mettre au congélateur pendant env. 10 min. Plonger les différentes bouchées avec une fourchette dans le chocolat restant, les poser côte à côte sur du papier cuisson, parsemer de noix de coco râpée, mettre au frais env. 15 min. avant de les déguster.
