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CHF
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CHF
Gâteau streusel aux pommes et glace à la vanille
Préparation 15 min. | en tout 1 h 5 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 380
  • Graisse env. 23g
  • Glucides env. 36g
  • Protéine env. 6g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 12 pièce
Gâteau
  • 270 g pâte brisée ronde abaissée (pâte brisée pur beurre Betty Bossi, p. ex.)
  • 4 pomme coupées en quartiers
  • 200 g de noisettes moulues
Frisure
  • 100 g de sucre
  • 150 g de farine blanche
  • 100 g de beurre
Cuisson
  • 2 boules de glace à la vanille (glace Frisco Vanille, p. ex.)
Voir les produits
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Gâteau
Poser la pâte dans le moule et y répartir les noisettes et les quartiers de pomme.
Frisure
Mélanger le sucre, le beurre et la farine à la main jusqu'à obtenir une masse grumeleuse et la répartir sur les pommes.
Cuisson
Faire cuire env. 50 minutes dans le bas du four préchauffé à 180 °C. Retirer du four, laisser refroidir un peu puis enlever le bord du moule et glisser le gâteau sur une grille. Laisser refroidir. Servir avec la glace à la vanille.