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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Dés de glace au massepain
Préparation 30 min. | en tout 9 h 30 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 259
  • Graisse env. 20g
  • Glucides env. 16g
  • Protéine env. 2g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 12 pièce
Mélange
  • 100 g de pâte d'amandes
  • 3 dl de crème entière
  • 1 dl de lait
  • 2 cc de graines de pavot
Chocolat
  • 2 sachets de glaçage pour gâteau foncé (d'env. 125 g chacun)
Ustensiles
  • bac à glaçons
Voir les produits
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Mélange
Dans une casserole, faire chauffer la crème, le lait et le massepain coupé en morceaux et laisser mijoter jusqu'à ce que le massepain soit fondu.
Mélanger la moitié de ce liquide avec les graines de pavot.
Congélation
Verser les deux mélanges dans un bac à glaçons, laisser refroidir puis mettre au congélateur pendant au moins 8 h.
Démouler les dés de glace directement sur une petite plaque chemisée de papier cuisson, remettre au congélateur pendant env. 30 min.
Chocolat
Faire fondre le glaçage et le verser dans un récipient. Plonger brièvement les dés de glace un par un dans le glaçage à l'aide d'un cure-dents, les replacer immédiatement sur le papier cuisson et les remettre au congélateur pendant au moins 30 min.