Gratuit: gaufrettes "Hüppen" Gottlieber en ligne à partir de 250.–
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Brochettes de chipolatas aux légumes
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 254
- Graisse env. 21g
- Glucides env. 4g
- Protéine env. 12g

Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
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Brochettes
- 12 chipolatas
- 4 brochettes en bois
- 100 g de champignons de Paris
- 1 courgettes coupée en 2 dans la longueur puis en morceaux d'env. 2 cm
- 1 poivrons rouges coupé en 2 puis en quartiers
- 1 cs d’huile d'olive
- 2 cc de mélange d'herbes à l'italienne

Voici comment faire:
Brochettes
Piquer les chipolatas sur les brochettes en les alternant avec les légumes. Mélanger l'huile avec les herbes aromatiques et en badigeonner les brochettes.
Cuisson au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois
Faire griller à braise / température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 5 min. de chaque côté.