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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Des fruits au barbecue
Préparation 15 min. | en tout 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 252
  • Graisse env. 0g
  • Glucides env. 56g
  • Protéine env. 3g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
  • 4 de fraises, coupées en deux
  • 0.5 melon charentais, en dés d'env. 2 cm
  • 2 de pêches, en morceaux d'env. 2 cm
  • 2 banane, en morceaux d'env. 2 cm
  • 2 cs de miel liquide
  • 2 blanc d'œuf frais
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre
  • 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur, les graines
Ustensiles
  • Pour un barquette à gril ou en alu d'env. 3 litres
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Disposer les fruits dans le moule, arroser de miel. Barbecue à charbon de bois/gaz/électrique: mettre la barquette avec les fruits à couvert sur le barbecue sur feu moyen ( env. 200° C) et faire griller env. 6 minutes.
Fouetter les blancs d'œufs en neige ferme avec le sel. Ajouter le sucre petit à petit, fouetter jusqu'à ce que la neige brille. Incorporer les graines de vanille. Répartir les blancs en neige sur les fruits, remettre sur le feu à couvert env. 4 minutes.