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Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Saucisses à rôtir avec une sauce aux oignons grillés
Préparation 30 min. | en tout 30 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 548
  • Graisse env. 45g
  • Glucides env. 17g
  • Protéine env. 17g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Sauce
  • 3 cs de vinaigre balsamique
  • 0.5 cs de miel liquide
  • 4 cs d’huile d'olive
  • 2 gousse d’ail écrasées
  • 0.25 cc de sel
  • 1 cc de paprika
Grillades
  • 2 saucisses à rôtir de veau
  • 3 oignon coupés en quartiers
  • 1 cc de romarin séché
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sauce
Mélanger l'ail avec le vinaigre balsamique, l'huile et le miel, assaisonner.
Grillades
Dans une barquette pour barbecue, mélanger les oignons avec 4 cs de sauce. Badigeonner les saucisses de sauce. Ajouter le romarin au reste de la sauce et mélanger, réserver.
Cuisson au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois
Faire griller les oignons à couvert, à braise / température moyenne (env. 200 °C), pendant env. 15 min. en les remuant de temps en temps. Ajouter les saucisses et poursuivre la cuisson pendant 10 min. Mélanger les oignons avec la sauce réservée. Servir avec les saucisses.