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Falafels Karma et mini-romaine
Préparation 20 min. | en tout 20 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 503
  • Graisse env. 27g
  • Glucides env. 46g
  • Protéine env. 14g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Laitues romaines
  • 2 cs d’huile d'olive
  • 4 mini-laitues romaines coupées en quatre dans la longueur
  • 1 oignon haché menu
  • 1 poivrons rouges émincé
  • 1 dl de bouillon de légumes
  • 50 g tomates séchées coupées en fines lamelles
  • 1 boîte de grains de maïs doux (env. 150 g), rincés et égouttés
Falafels
  • 200 g de falafel
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Laitues romaines
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les laitues pendant env. 2 min. en les retournant plusieurs fois, puis les retirer de la poêle. Dans la même poêle, faire cuire pendant env. 2 min. l'oignon et tous les ingrédients jusqu'au maïs compris, puis verser le bouillon. Remettre les laitues dans la poêle, couvrir et laisser mijoter pendant env. 5 min.
Falafels
Préparer les falafels selon les indications figurant sur l'emballage et les servir avec les mini-laitues.