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Valeur de la marchandise:
CHF
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CHF
Spaghettis aux aubergines et burrata
Préparation 25 min. | en tout 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 892
  • Graisse env. 37g
  • Glucides env. 103g
  • Protéine env. 32g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Pâtes
Cuire les pâtes al dente dans l'eau salée, égoutter. Incorporer la roquette et l'huile, réserver.
Sauce
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhéisve. Y faire sauter les aubergines en remuant env. 5 minutes. Incorporer les oignons, le miel et les pignons, saler et poivrer.
Présentation
Dresser les spaghettis, répartir les aubergines et la burrata dessus.