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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Crème au citron
Préparation 35 min. | en tout 35 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 570
  • Graisse env. 30g
  • Glucides env. 68g
  • Protéine env. 7g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Crème
  • 2 cs de Maïzena
  • 3 dl d’eau
  • 2 citron rincés à l'eau bouillante, le zeste râpé et tout le jus
  • 3 jaune d'œuf
  • 100 g de sucre
Complet
  • 1 dl de crème entière entière fouettée ferme
  • 20 g de Toblerone blanc haché fin
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Crème
Dans une casserole, mélanger au fouet la maïzena avec tous les ingrédients jusqu'au sucre compris puis faire chauffer à feu moyen tout en remuant jusqu'au point d'ébullition. Dès que la crème a pris, retirer la casserole du feu et continuer de remuer 2 min. environ. Verser dans un saladier à travers un chinois, laisser refroidir et réserver au frais pendant env. 15 min.
Complet
Lisser puis incorporer délicatement la crème fouettée. Parsermer de Toblerone.