Gratuit: gaufrettes "Hüppen" Gottlieber en ligne à partir de 250.–
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Mélanges de sel
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Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 3 verre
Sel au curry
- 40 g de chips de bananes
- 1 cs de curry doux
- 3 cc de flocons de chili
- 100 g de sel
- 0.25 cc d’ail en poudre
- 2 cc de sésame grillé
Fleur de sel aux fleurs
- 1 cc de poivre de Tasmanie
- 1 cs de romarin séché
- 3 cc de fleurs séchées
- 100 g de fleur de sel
Mélange de sel hivernal
- 1 cc de vanille Bourbon en poudre
- 2 cs de tomates séchées coupées grossièrement
- 100 g de sel marin
- 0.5 cc de cannelle
- 0.25 cc d’ail en poudre
Ustensiles
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- Pour 3 bocaux d'env. 1 dl chacun
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sel au curry
Moudre au hachoir les chips de bananes et tous les ingrédients jusqu'au sésame compris. Ajouter le sel, mélanger, mettre le tout dans un bocal et le fermer.
Fleur de sel aux fleurs
Piler finement au mortier le poivre et le romarin. Ajouter les fleurs et la fleur de sel, mélanger, mettre le tout dans un bocal et le fermer.
Mélange de sel hivernal
Moudre grossièrement au hachoir les tomates et tous les autres ingrédients, mettre le tout dans un bocal et le fermer.
