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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Stroganov végétarien
Préparation 25 min. | en tout 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 314
  • Graisse env. 18g
  • Glucides env. 14g
  • Protéine env. 25g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
  • 1 d’huile d'olive
  • 1 de paprika doux
  • 400 d’émincé végétarien
  • 1 poivrons rouges
  • 2 de demi-crème
  • 100 de champignons de Paris
  • 100 cornichons
  • 0.5 de thym
  • 0.25 de sel
  • 1 de lait
  • de poivre
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Faire revenir l’émincé env. 2 min dans l’huile bien chaude, retirer, poudrer de paprika. Couper le poivron en lanières, les cornichons en rondelles et les champignons en quatre, faire revenir env. 3 min dans la même poêle. Ajouter la demi-crème et le lait, porter à ébullition, laisser bouillonner env. 3 minutes. Remettre l’émincé, le temps de bien chauffer, saler, poivrer.