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CHF
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Gnocchis à la sauce tomate onctueuse
Préparation 30 min. | en tout 30 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 391
  • Graisse env. 15g
  • Glucides env. 49g
  • Protéine env. 13g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Sauce
  • 1 cs huile
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 2.5 dl de lait
  • 3 cs de purée de tomates
  • 75 g de reblochon coupé en morceaux
  • 0.25 cc de sel
  • un peu de poivre
  • 1 boîte de tomates concassées (env. 400 g)
Gnocchis
  • 25 g de pignons de pin grillés
  • 600 g de gnocchis de pommes de terre
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sauce
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, y faire revenir brièvement l'ail et la purée de tomates. Ajouter le lait et le fromage et laisser mijoter pendant env. 5 min. en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajouter les tomates, assaisonner et laisser cuire pendant env. 2 min. à feu doux.
Gnocchis
Ajouter les gnocchis, laisser mijoter pendant env. 2 min. Répartir les pignons de pin par-dessus.