Gratuit: gaufrettes "Hüppen" Gottlieber en ligne à partir de 250.–
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- Pâtes et sauce aux carottes
Pâtes et sauce aux carottes
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 676
- Graisse env. 12g
- Glucides env. 111g
- Protéine env. 25g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Sauce carottes
- 1 cs d’huile d'olive
- 2 oignons, en fines lanières
- 2 gousse d’ail, en lamelles
- 800 g de carottes, râpée grossièrement
- 1 boîte de tomates concassées (d'env. 800 g)
- 1 cc de sel
- un peu de poivre
Cuisson des pâtes
- 500 g de spaghettis
- eau salée, bouillante
Présentation
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- 2 cs de persil plat, ciselé
- 80 g de Sbrinz râpé
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sauce carottes
Chauffer l'huile dans une casserole. Y faire revenir l'oignon et l'ail env. 2 minutes. Ajouter les carottes et les tomates, saler et poivrer. Laisser mijoter la sauce à couvert sur feu moyen env. 12 minutes.
Cuisson des pâtes
Cuire les spaghettis dans l'eau salée bouillante al dente, égoutter.
Présentation
Mélanger les pâtes avec la sauce et le persil, parsemer de fromage.
