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- Spaghettis au fenouil avec des sardines
Spaghettis au fenouil avec des sardines
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 515
- Graisse env. 20g
- Glucides env. 58g
- Protéine env. 22g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 2 personnes
Fenouils
- 1 EL d’huile d'olive
- 1 Dose de sardine (MSC) (ca. 90 g), abgetropft, Gräten entfernt
- 2 fenouil (je ca. 200 g), fein gehobelt
- 2 EL d’eau
- 0.5 TL de sel
- 1 citron bio, ½ abgeriebene Schale und Saft
- wenig de poivre
Spaghettis
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- 150 g de spaghettis
- 1 EL d’huile d'olive
- d’eau salée, siedend
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Fenouils
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire sauter les fenouils pendant env. 4 min. Ajouter les sardines, l'eau, le zeste et le jus de citron, mélanger, assaisonner et laisser mijoter env. 4 min.
Spaghettis
Faire cuire les spaghettis al dente dans l'eau bouillante salée puis les égoutter en récupérant env. 1 dl de l'eau de cuisson. Mélanger les spaghettis, l'eau de cuisson réservée et l'huile avec les fenouils et servir immédiatement.
