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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Tagliatelles all'arrabbiata
Préparation 10 min. | en tout 10 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 724
  • Graisse env. 30g
  • Glucides env. 86g
  • Protéine env. 25g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Sauce au piment
  • 2 cs d’harissa
  • 0.5 cc de sel
  • 50 g de tomates séchées coupées en quatre
  • 100 g de mascarpone
  • un peu de poivre
Tagliatelles
  • eau salée frémissante
  • 300 g de pâtes (p. ex. tagliatelles)
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Sauce au piment
Dans une poêle, mélanger la Harissa et le mascarpone puis faire chauffer à petit feu. Ajouter les tomates, assaisonner.
Tagliatelles
Faire cuire les pâtes al dente dans l'eau salée pendant env. 2 min., ajouter 3 cs de l'eau de cuisson à la sauce et mélanger. Egoutter les pâtes et les ajouter à la sauce.