Seulement ce week-end: 20% sur tous les vins*
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Compote pommes-coings au müesli
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 291
- Graisse env. 8g
- Glucides env. 44g
- Protéine env. 8g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 4 personnes
Cuisson des fruits
- 300 g pomme
- 300 g de coings
- 0.5 dl eau
- 2 cs de miel liquide
Müesli
- 500 g de yogourt nature
- 100 g de müesli croquant
Ustensiles
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- Tablier, Récipient, Couteau, Verre doseur, Poêle, Couteau économe, Cuillère à soupe, Minuterie, petit bol, Planche à découper, La balance de cuisine, cuillère parisienne, Ecrase-purée
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Cuisson des fruits
Frotter les coings avec un chiffon, les éplucher. Couper les coings en deux, les épépiner et les couper en morceaux. Couper les pommes en deux, les épépiner puis les couper en morceaux. Mettre les coings et les pommes dans une casserole avec le miel et l'eau, laisser frémir env. 20 min. à couvert Laisser refroidir un peu les fruits
Compote pommes-coings
Ecraser finement les fruits au presse-purée ou au passe-vite.
Müesli
Répartir le yogourt et la compote pommes-coings dans les coupelles, parsemer de müesli croustillant.
