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Confiture de chia aux fruits
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 48
- Graisse env. 1g
- Glucides env. 10g
- Protéine env. 2g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 2 dl
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- 170 g de mélange de baies surgelées (ou d'autres fruits)
- 2 cc de graines de chia
- 1 cs de sirop d’érable
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Porter à ébullition les baies avec le sirop d'érable puis réduire le feu. Laisser mijoter à petit feu quelques minutes, jusqu'à ce que les fruits se délitent. Retirer la casserole du feu puis incorporer les graines de chia. Laisser reposer 10 min. en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la confiture épaississe. Verser dans un pot propre pourvu d'un couvercle à visser et conserver au réfrigérateur.
