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Granola doré au curcuma et à la vanille
Préparation 15 min. | en tout 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 87
  • Graisse env. 6g
  • Glucides env. 8g
  • Protéine env. 2g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 10 portion
Granola
  • 50 g de gros flocons d'avoine
  • 50 g d’amande
  • 1 pincée de sel marin
  • 2 cs de sésame
  • 1 cs de curcuma
  • 25 g de beurre de cacao
  • 4 cs de sirop d’érable
  • 0.25 cc de cannelle
  • 1 cc de pâte de vanille
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Granola
Hacher grossièrement au mixeur les flocons d'avoine, les amandes, le sésame, le curcuma, la cannelle et le sel. Faire fondre le beurre de cacao à petit feu dans une petite casserole, puis l'incorporer, ainsi que la pâte de vanille et le sirop d'érable, au mélange sec. Bien mélanger. Répartir le mélange sur une plaque chemisée de papier cuisson à l'aide d'une cuillère.
Cuisson
env. 10 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C.