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- Granola doré au curcuma et à la vanille
Granola doré au curcuma et à la vanille
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 87
- Graisse env. 6g
- Glucides env. 8g
- Protéine env. 2g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 10 portion
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Granola
- 50 g de gros flocons d'avoine
- 50 g d’amande
- 1 pincée de sel marin
- 2 cs de sésame
- 1 cs de curcuma
- 25 g de beurre de cacao
- 4 cs de sirop d’érable
- 0.25 cc de cannelle
- 1 cc de pâte de vanille
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Granola
Hacher grossièrement au mixeur les flocons d'avoine, les amandes, le sésame, le curcuma, la cannelle et le sel. Faire fondre le beurre de cacao à petit feu dans une petite casserole, puis l'incorporer, ainsi que la pâte de vanille et le sirop d'érable, au mélange sec. Bien mélanger. Répartir le mélange sur une plaque chemisée de papier cuisson à l'aide d'une cuillère.
Cuisson
env. 10 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C.
