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- Porridge crémeux cacahuètes-vanille et confiture de framboises au chia
Porridge crémeux cacahuètes-vanille et confiture de framboises au chia
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 234
- Graisse env. 9g
- Glucides env. 32g
- Protéine env. 6g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 2 personnes
Confiture
- 50 g de framboises surgelées
- 1 cs de graines de chia
- 1 dl d’eau
Porridge
- 1 pincée de sel de l’Himalaya
- 2 dl d’eau
- 3 cs de flocons d'avoine
- 3 cs de flocons de millet (hier kommt Hirseflocken)
- 1 cs de sirop d’érable
- 1 cs de beurre de cacahuètes
- 1 cc de pâte de vanille
- 2 dl de drink à l'avoine hier kommt Hafermilch
Dressage
Voir les produits
- 0.5 cs de cacahuètes non salées hachées grossièrement
- 0.5 banane en rondelles
- 10 g framboises
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Confiture
Mélanger les framboises, les graines de chia et l'eau. Porter le tout à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 3 à 4 min. Retirer la casserole du feu, écraser les framboises à la fourchette et laisser prendre 3 à 4 min. Bien remuer avant de servir.
Porridge
Faire bouillir l'eau et la saler. Faire cuire les flocons d'avoine et de millet pendant env. 5 minutes puis baisser le feu.
Incorporer le beurre de cacahuètes, le sirop d'érable, la pâte de vanille et 1 dl de lait d'avoine, poursuivre la cuisson 2 à 3 min. Retirer la casserole du feu, ajouter le reste de lait d'avoine et répartir le tout dans les bols.
Dressage
Garnir les bols de bananes, de cacahuètes et de framboises.
