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Pouding au matcha et aux graines de chia
Préparation 10 min. | en tout 6 h 25 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 137
  • Graisse env. 8g
  • Glucides env. 11g
  • Protéine env. 5g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 4 personnes
Pouding
  • 1.5 cs de sirop d’érable (éventuellement)
  • 500 ml de boisson à l'amande ou autre lait vegan
  • 1.5 cc de poudre de thé matcha
  • 70 g de graines de chia
Garnitures
  • 1 poignée de myrtilles
  • 1 cs d’amandes effilées grillées
  • 50 g de fraises coupées en rondelles
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Pouding
Dans un grand saladier, battre au fouet le lait vegan avec la poudre de matcha et le sirop d'érable jusqu'à ce que la poudre de matcha soit dissoute. Ajouter les graines de chia, bien mélanger et laisser reposer env. 15 min. Bien mélanger le tout, répartir dans 4 bols, les couvrir et les mettre au frais au moins 6 h, ou idéalement toute la nuit.
Garnitures
Ajouter les garnitures juste avant de servir le pouding.