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- Gebratener Kürbis und Süsskartoffeln
Gebratener Kürbis und Süsskartoffeln
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 515
- Graisse env. 42g
- Glucides env. 24g
- Protéine env. 8g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 2 Personen
Kürbis und Süsskartoffeln
- 2 EL d’huile d'olive
- 1 gousse d’ail, gepresst
- 0.5 Bund de sauge, fein geschnitten
- 250 g patate douce, in Würfeln
- 250 g de courge, in Würfeln
- 0.25 TL de sel
- wenig de poivre
Frischkäse
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- 150 g de fromage frais aux fines herbes (z.B. Boursin)
- 2 EL d’eau
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Kürbis und Süsskartoffeln
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, Knoblauch kurz andämpfen. Kürbis und Süsskartoffel beigeben, ca. 5 Min. rührbraten. Salbei beigeben, würzen, ca. 5 Min. fertig rührbraten.
Frischkäse
Frischkäse und Wasser in einem tiefen Teller verrühren, Kürbis und Süsskartoffeln darauf verteilen.
