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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Wrap au cresson et à l'œuf
Préparation 15 min. | en tout 15 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 693
  • Graisse env. 52g
  • Glucides env. 35g
  • Protéine env. 21g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 2 personnes
Œufs brouillés
  • 4 œuf
  • un peu de poivre
  • 0.5 cc de sel
  • 100 g de crème fraîche
  • 0.5 cs de beurre
Wrap
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 tortillas de blé
  • sel, poivre, selon le goût
  • 50 g de cresson de jardin
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Œufs brouillés
Mélanger les œufs avec la crème, assaisonner. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive, y verser la masse aux œufs et faire cuire à petit feu en remuant constamment avec une spatule jusqu'à ce que les œufs prennent une consistance ferme tout en restant humides.
Wrap
Badigeonner les tortillas de crème fraîche. Dresser le cresson et les œufs brouillés dessus, rabattre les côtés puis enrouler les tortillas.