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Montant total

Valeur de la marchandise:
CHF
Frais de livraison:
CHF
Tortillas farcies au fromage
Préparation 20 min. | en tout 20 min.
Valeurs nutritives par portion::
  • Energie en kcal env. 327
  • Graisse env. 15g
  • Glucides env. 33g
  • Protéine env. 15g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut pour 8 personnes
Farce
  • 200 g de fromage Appenzeller râpé grossièrement
  • 1 de mozzarella (env. 150 g) coupée en morceaux
  • 100 g de tomates cerises coupées en rondelles
  • 8 tortillas de blé
  • 1 cs de coriandre ciselée
  • sel, poivre, selon le goût
  • 1 oignon botte avec les fanes coupé en fines rondelles
Cuisson au barbecue (à gaz, électrique ou au charbon de bois)
  • un peu de coriandre déchirée à la main
  • 1 limette coupée en quartiers
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Voici comment faire:
Voici comment faire:
Farce
Répartir le fromage sur 4 tortillas. Ajouter ensuite les tomates cerises, l'oignon et la coriandre. Saler et poivrer. Couvrir avec les 4 tortillas restantes.
Cuisson au barbecue (à gaz, électrique ou au charbon de bois)
Faire griller les tortillas à couvert, à petite braise/petit feu (env. 180 °C), pendant env. 2 min. de chaque côté. Les servir avec les quartiers de limette et la coriandre.