Gratuit: gaufrettes "Hüppen" Gottlieber en ligne à partir de 250.–
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- Poêlée de riz à la courge
Poêlée de riz à la courge
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 421
- Graisse env. 12g
- Glucides env. 61g
- Protéine env. 12g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 2 personnes
Courge
- 2 cs huile
- 1 gousse d’ail pressé
- 400 g de courge coupée en petits dés
- 2 cs d’harissa
- 150 g de mélange de riz sauvage
- 0.5 bouquet de thym ciselé
- 6 dl d’eau
- 0.75 cc de sel
Dressage
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- 2 cs de vinaigre balsamique blanc
- un peu de poivre
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Courge
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et y faire revenir l'ail et la courge pendant env. 5 min. Ajouter la harissa, le thym et le riz, faire revenir brièvement. Ajouter l'eau, saler, laisser mijoter pendant env. 20 min.
Dressage
Mélanger le vinaigre et le riz, assaisonner.
