Gratuit: gaufrettes "Hüppen" Gottlieber en ligne à partir de 250.–
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- Riz aux poivrons et à la feta
Riz aux poivrons et à la feta
Valeurs nutritives par portion::
- Energie en kcal env. 752
- Graisse env. 26g
- Glucides env. 105g
- Protéine env. 22g
Ce qu'il vous faut
Ce qu'il vous faut
pour 2 personnes
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- 1 cs d’huile d'olive
- 2 cs de purée de tomates
- 1 gousse d’ail hachée menu
- 1 oignons haché menu
- 1 verre de poivrons grillés à l'huile (env. 290 g), égouttés, coupés en lamelles
- 250 g de riz basmati précuit (Uncle Ben's Express p. ex.)
- 0.5 cc de sel
- 1 cs de jus de citron
- 100 g de feta émiettée
- un peu de poivre
- 4 brins de coriandre éffeuillée
Voici comment faire:
Voici comment faire:
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Y faire suer l'oignon et l'ail. Ajouter le concentré de tomates et le riz, faire revenir brièvement. Ajouter les poivrons et le jus de citron, couvrir et étuver pendant 3 min. Rectifier l'assaisonnement. Ajouter la feta et coriandre, mélanger.
